Ih Avdzaga Hayraan uul, yacks

Khangaï

Mongolie

Les bovins occupent une place importante dans l'élevage mongol. Ils regroupent la vache mongole, le yack ainsi que le dzo, hybride issu du croisement entre un yack et une vache. Ces animaux sont appréciés pour leur lait, leur force de travail et leur cuir. Adaptés aux conditions parfois extrêmes du climat continental mongol, ils constituent depuis des siècles une ressource essentielle pour les familles nomades.