Marché de Quito

Fondée en 1534 par les Espagnols, Quito est rapidement devenue l'une des principales villes des Andes. Grâce à sa position stratégique et à son importance administrative, elle a longtemps figuré parmi les plus grandes cités andines. Son développement s'est appuyé sur son rôle politique, économique et religieux au sein de la région. Aujourd'hui encore, Quito demeure la capitale de l'Équateur et conserve un patrimoine historique exceptionnel reconnu dans le monde entier.