Ferragudo

Portimao

Portugal

Le village de Ferragudo. Malgré l'abondance des ressources maritimes et la présence de nombreux poissons dans la gastronomie locale, les Portugais restent de grands consommateurs de viande. Dans de nombreux restaurants, les menus proposent des plats associant bœuf, œufs, riz et pommes de terre. Toutefois, la viande de porc demeure la plus consommée dans le pays. Ces traditions culinaires occupent encore une place importante dans la culture portugaise.