Samarcande, marchand

Samarcande

Ouzbékistan

Les marchés de Samarcande regorgent de fruits réputés dans toute l'Asie centrale. Pendant la saison estivale, camions et charrettes transportent d'impressionnantes quantités de melons et de pastèques. Les connaisseurs évaluent leur qualité en observant leur parfum, leur résonance lorsqu'ils sont frappés et leur poids. Les spécimens les plus lourds sont généralement considérés comme les meilleurs et les plus savoureux.