Bilad Sayt, limette

Nakhl

Oman

À Bilad Sayt, les limettes occupent une place importante dans l'économie locale. Une fois récoltées, elles sont séchées sur les toits des maisons avant d'être commercialisées. Très appréciées dans la cuisine du Golfe, elles sont vendues dans l'ensemble de la région et exportées jusqu'en Inde. Cette activité traditionnelle illustre l'adaptation des populations aux conditions climatiques du pays et contribue depuis longtemps aux échanges commerciaux régionaux.