Mongolie, vodka

Khangaï

Mongolie

La consommation d'alcool s'accompagne souvent de rituels hérités des traditions nomades. Les premières gouttes d'une bouteille sont parfois offertes aux esprits de la nature en signe de respect. Ensuite, la personne la plus âgée reçoit généralement le premier verre, avant que les autres convives soient servis dans le sens des aiguilles d'une montre. Ces coutumes témoignent de l'importance accordée à l'hospitalité et aux traditions.