Djenné, préparation de repas

Djenné

Mali

La préparation d'un repas rappelle le mode de vie des populations pastorales telles que les Peuls et les Touaregs. Leur alimentation traditionnelle repose notamment sur le lait fermenté, le beurre, la viande de chèvre et diverses céréales adaptées aux conditions climatiques sahéliennes.