Ifaty, pirogue

Toliara

Madagascar

Une pirogue à voile carrée et à balancier navigue au large d'Ifaty, sur les côtes du sud-ouest de Madagascar. Les eaux malgaches abritent une grande variété d'espèces marines, parmi lesquelles les requins, espadons, thons, carangues, mérous, barracudas et poissons-perroquets. Les ressources marines occupent une place importante dans l'économie et l'alimentation locales. Les huîtres malgaches, de petite taille mais au goût particulièrement iodé, constituent également une spécialité appréciée des habitants comme des visiteurs.