Bali, rizières d'Ubud

Indonésie

Bali

Les Balinais dans les rizières d'Ubud rappellent l'importance de l'agriculture dans l'identité de l'île. Les rizières en terrasses constituent un véritable symbole national et sont considérées comme l'un des plus beaux paysages d'Asie. Leur entretien repose sur des pratiques ancestrales qui associent techniques agricoles, solidarité communautaire et traditions religieuses.