Darjeeling, plantations de thé

Darjeeling

Inde

Les plantations de thé de Darjeeling sont à l'origine de la renommée mondiale de la région. L'introduction du thé remonte à 1835 lorsque le docteur Campbell expérimenta la culture de graines d'origine chinoise importées depuis les Kumaon Hills. Les conditions climatiques exceptionnelles de l'Himalaya favorisèrent rapidement le développement d'une production de grande qualité. Aujourd'hui encore, le thé de Darjeeling est considéré comme l'un des plus réputés et des plus recherchés du monde.