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Guadeloupe, distillerie de Séverin |
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Guadeloupe |
Basse-Terre |
La distillerie Séverin est l'une des plus célèbres de Guadeloupe. Elle se distingue notamment par l'utilisation d'une roue à aubes, un procédé devenu rare dans l'industrie rhumière. La visite permet de découvrir l'ensemble des étapes de fabrication du rhum agricole, de la récolte de la canne jusqu'à la distillation.
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