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Roussillon, ocre
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Roussillon est mondialement célèbre pour ses impressionnants gisements d'ocre. Depuis la fin du XVIIIe siècle, d'importantes carrières y ont été exploitées afin d'extraire ces pigments naturels aux teintes rouges, orangées et jaunes. Cette activité a profondément marqué le paysage et l'économie locale. Aujourd'hui encore, les anciennes carrières et les falaises colorées constituent l'un des attraits majeurs du village, classé parmi les plus beaux de France.
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