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Paris, Montmartre, moulin |
Montmartre possédait autrefois une multitude de moulins à vent, dont neuf étaient encore recensés sur la butte. Ces constructions ne servaient pas uniquement à moudre le blé, mais également à presser le raisin ou à concasser divers matériaux. Parmi eux subsistent le Blute-Fin et le Radet, intégrés à l'ensemble du Moulin de la Galette. Ce lieu célèbre, associé à son bal populaire, demeure l'un des symboles les plus emblématiques de l'histoire de Montmartre.
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