Les Sables-d'Olonne, marais

Poitou-Charentes

France

Les marais d'Olonne ont progressivement évolué vers des marais à poissons dédiés à l'élevage d'espèces comme l'anguille et le mulet. Ces espaces façonnés par l'homme constituent aujourd'hui un environnement naturel remarquable tout en perpétuant des activités traditionnelles.