Espelette, piments, façade, maison

France

Pays Basque

Les guirlandes de piments suspendues aux façades constituent l'image emblématique d'Espelette. Chaque automne, les fruits rouges sont mis à sécher sur les murs des maisons, offrant un spectacle coloré devenu mondialement célèbre. Cette tradition est liée à la production du piment d'Espelette, ingrédient incontournable de la gastronomie basque. Elle contribue fortement à la renommée touristique et culturelle du village.