Concarneau, Kouign Amann

Bretagne

France

Le kouign-amann est l'une des spécialités les plus célèbres de Bretagne. Ce gâteau généreux, préparé à base de beurre, de sucre et de pâte à pain, est apprécié pour son goût riche et sa texture fondante. De nombreux pâtissiers le proposent également sous forme individuelle, souvent appelée kouignette. Cette délicieuse déclinaison permet de savourer plus facilement cette spécialité emblématique du patrimoine gastronomique breton.