Otavalo, cochon

Otavalo

Équateur

Les marchés de la région d'Otavalo sont des lieux essentiels de la vie économique locale. Les paysans y viennent vendre leurs produits agricoles et leur bétail, notamment les porcs de lait destinés à l'élevage ou à la consommation. Ces échanges permettent aux familles rurales de compléter leurs revenus tout en maintenant des traditions commerciales anciennes. Les marchés constituent également d'importants lieux de rencontre où se mêlent activités économiques, relations sociales et vie communautaire.