Culture de la canne à sucre

Santo Antão

Cap-Vert

Les oasis des vallées sont des jardins fruitiers où se mêlent manguiers, papayers et bananiers, créant des espaces verdoyants au milieu des reliefs arides. Ces oasis accueillent aussi la culture de la canne à sucre, soigneusement entretenue sur des parcelles irriguées. L'ensemble forme des paysages agricoles harmonieux, où l'abondance de l'eau permet de développer des cultures variées et de maintenir une activité rurale essentielle à la vie locale.