Vallée de Humahuaca

Salta

Argentine

Vers le XIIIe siècle, la Quebrada de Humahuaca voit se développer des surfaces dédiées aux cultures, aménagées avec des terrasses et des canaux d'irrigation. Ces systèmes ingénieux, adaptés aux pentes abruptes, témoignent du savoir-faire agricole des populations andines. Le paysage de la vallée, encore marqué par ces structures, révèle une longue tradition de maîtrise de l'eau et du terrain.