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Habitation Clément, rhum |
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Martinique |
Côte Est |
Des fûts de rhum Clément. Dans les chais de vieillissement, de grands foudres et des barriques abritent les précieux alcools destinés à la production des différents rhums de la maison. Le vieillissement en bois contribue à développer les arômes et le caractère du produit. Cette étape constitue un savoir-faire essentiel dans l'élaboration des grands rhums martiniquais.
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