Lac Son-Koul, steppe, chevaux

Lac Son Koul

Kirghizistan

Des chevaux dans la steppe du lac Son-Koul. Le koumys, lait de jument fermenté emblématique d'Asie centrale, occupe une place importante dans l'économie estivale des familles d'éleveurs. Sa production accompagne la période de traite des juments et constitue une tradition profondément ancrée dans la culture kirghize.