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Tombouctou, four à pains

Mali

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Tombouctou

Un four à pains, à Tombouctou. Parmi les spécialités de Tombouctou, on trouve des beignets qui accompagnent les poissons - les widjilaas, et aussi du toukassou, farine de blé cuite à la vapeur avec les douze épices de Tombouctou.

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