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Paris, Montmartre, moulin

France

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Paris

Un moulin à Montmartre. Montmartre possèdait autrefois neuf de moulins à vent. Les moulins ne servaient pas uniquement à moudre le blé, ils servaient aussi à presser les vendanges ou concasser les matériaux nécessaires aux manufactures. De cette multitude subsistent deux rescapés : le Blute-Fin et le Radet qui formaient avec les jardins et la ferme, le célèbre ensemble du Moulin de la Galette, avec son bal populaire.

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