Paris, Les Halles

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Dans ce lieu, un marché s'y tint dès le XIIème siècle. Douze pavillons métalliques y furent édifiés de 1851 à 1857 par Baltard. Autour des Halles, se concentraient des commerces de gros. Mais cette organisation, a posé des problèmes de circulations difficiles à résoudre. Aussi a-t-on déplacé ce marché à Rungis au sud de Paris. Les anciennes Halles étant dorénavant remplacées par un grand centre commercial.
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