Burkina Faso, Machacado del mijo |
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Burkina Faso |
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Gaoua |
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Machacado del mijo en una aldea cerca de Gaoua. El arroz es también un cereal muy utilizada en la cocina de Burkina. Cocido al vapor o en el agua, es servido a menudo con una salsa a base de pasta de cacahuete picante. |
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![]() Burkina Faso, Machacado del mijo |
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