La Paz, preparación de buñuelos

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Preparación de buñuelos en una callejuela del viejo La Paz. Después del desayuno ligero, los bolivianos adquieren salteñas, tucumanas o empanadas, en la calle o en panadería. Se trata de zapatillas forradas de una mezcla de carnes y de hortalizas picantes.
Jaen Indaburo
La Paz,  preparación de buñuelos

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